Restaurante de fondue Spycher
Un festival de fondue en ambiente rústico
Disfrute de una velada agradable tras una jornada invernal en las montañas con su familia o amigos alrededor de una deliciosa fondue de queso, raclette o fondue chinoise «Belvedere».
Fondue de queso
El clásico suizo. La mezcla de queso especial brinda a nuestra fondue un sabor único. La servimos con pan fresco y patatas cocidas.
Raclette
Preparamos la raclette al estilo tradicional. El queso fundido se desliza directamente de la semirueda de queso al plato. Como acompañamiento se sirven patatas, pepinillos, cebollitas en vinagre, frutas a la mostaza, etc.
Fondue chinoise «Belvedere»
La clásica variacione de la fondue con carne para compartir. En la fondue chinoise finas tiras de carne se cocinan dentro del caldo. Se acompañan con distintas guarniciones, salsas, patatas fritas o arroz.
Eventos especiales
El restaurante Spycher con capacidad para 30 personas es el lugar ideal para celebrar un evento especial (comida de empresa, celebración navideña, fiesta familiar, etc.). Puede hacer su reserva por correo electrónico o llamando al teléfono +41 33 888 99 99. ¡Le esperamos!