Restaurant «Belvedere»

Gustate l’ampia varietà di menu del nostro Restaurant «Belvedere» in estate e in inverno. Cucina creativa fatta di ingredienti freschi e genuini. Offriamo specialità svizzere e piatti «fusion» con contaminazioni mediterranee.

Il Restaurant «Belvedere» è membro dell’associazione gourmet francese «Chaîne des Rôtisseurs».

Prima colazione nel Restaurant «Belvedere»

Ampio buffet giornaliero per la prima colazione che offre un’ampia scelta di piatti per soddisfare ogni esigenza. Molti dei prodotti del buffet della prima colazione provengono dalla regione e sono originari di Grindelwald. Iniziare bene la giornata – come ospite dell’hotel o come cliente esterno.

Piccole delizie

Un pranzo leggero, qualcosa per il piccolo appetito intermedio, uno spuntino in tarda serata o un'ottima torta per un caffè o un tè nel pomeriggio: godetevi la nostra offerta culinaria anche durante il giorno a partire dalle 12:00. Al di fuori degli orari di apertura del ristorante «Belvedere», vi serviamo nella lounge o sulla terrazza e, naturalmente, a cena sulla terrazza panoramica quando il tempo è bello.

Prelibatezze anche per chi ha particolari esigenze alimentari

Pasti per ospiti con particolari esigenze alimentari. Comunicateci, prima del vostro arrivo, le vostre esigenze: se siete celiaci, intolleranti al lattosio o allergici ad altri ingredienti (noci e bacche, per esempio) e provvederemo a creare un menu su misura per voi. È sempre disponibile una scelta di piatti vegetariani.

Fonduta festiva

Il 24, 25 e 31 dicembre 2025, concediti una serata conviviale con una deliziosa fonduta di carne «Belvedere» à discrétion nella nostra sala fonduta gourmet. Il biglietto, che include la prenotazione del tavolo, può essere acquistato online proprio qui.

Orari

Dresscode

Il dresscode in tutte le nostre aree pubbliche, ad eccezione dell'area spa e benessere, è smart-casual.