슈피허 퐁뒤 레스토랑

시골 분위기로 소박하고 맛있게 즐기는 퐁뒤

가족 혹은 친구와 함께 산에서 겨울을 즐기고 난 후, 맛있는 치즈 퐁뒤, 라클렛 혹은 퐁뒤 시누아 로 즐거운 저녁식사를 하시길 바랍니다.

치즈 퐁뒤

스위스 클래식. 이 특별한 치즈의 혼합은 퐁뒤의 풍미를 더욱 깊게 만듭니다. 신선한 빵과 삶은 감자가 함께 제공됩니다.

라클렛 (삶은 감자에 녹인 치즈로 맛을 낸 스위스 요리)

라클렛은 스위스 전통방식으로 조리됩니다. 부드럽게 녹인 치즈를 바로 접시에 담아드리며 토마토와 오이 피클, 양파 피클, 겨자, 과일등과 함께 제공됩니다.

퐁뒤 시누아(잘게 썬 고기를 프랑스식 국물인 뷔용(bouillon) «벨베데레»

클래식 퐁뒤의 변화로 다양한 고기가 고객님의 식사테이블에 준비되어 직접 요리하여 드실 수 있습니다. 퐁뒤 시노이는 잘게 썬 고기를 프랑스식 국물인 뷔용(bouillon)에 담갔다가 꺼내어 먹습니다. 이 메뉴는 다양한 고명과 소스, 감자 튀김 혹은 쌀밥과 함께 제공됩니다.

특별한 이벤트

슈피허는 특별한 기념일 (회식, 크리스마스 파티, 가족 기념일 등)을 축하하기 위해 최대 30명까지 수용할 수 있는 이상적인 장소입니다. 예약을 원하실 경우 이메일, 전화( +41 33 888 99 99)로 연락 주시기 바랍니다. 당신의 방문을 고대하고 있습니다.