Restaurant «Belvedere»
Genussreich essen und auserlesene Weine geniessen im Hotel Belvedere Grindelwald
Unser Restaurant «Belvedere» verwöhnt Sie im Sommer und Winter mit abwechslungsreichen Menüs: Geniessen Sie eine erfinderische, frische Küche, die auf einheimische Produkte setzt und Ihnen sowohl Schweizer Klassiker als auch internationale, leichte Küche mit mediterranen Einflüssen bietet.
Das Restaurant «Belvedere» ist Mitglied der französischen Gourmet-Vereinigung «Chaîne des Rôtisseurs».
Frühstück im Restaurant «Belvedere»
Unser Frühstück ist ausgesprochen umfangreich und vielseitig. Viele Produkte auf dem Frühstücksbuffet stammen aus der Region und original aus Grindelwald. Geniessen Sie einen guten Start in den Tag - ob als Hotel- oder externer Gast.
Kleine Gaumenfreuden
Ein leichtes Mittagessen, etwas für den kleinen Hunger zwischendurch, ein Snack spät abends oder feiner Kuchen zum Kaffee und Tee am Nachmittag: Geniessen Sie unser kulinarisches Angebot auch tagsüber ab 12.00 Uhr. Wir bedienen Sie ausserhalb der Öffnungszeiten des Restaurants «Belvedere» in der Lounge oder auf der Terrasse, bei schönem Sommerwetter natürlich auch zum Abendessen auf der Aussichts-Terrasse.
Halbpension+
Buchen Sie Ihren Aufenthalt inklusive Halbpension und geniessen Sie volle Flexibilität: Stellen Sie sich Ihr Abendessen im Restaurant «Belvedere» jeden Tag ganz nach Lust und Laune zusammen. Sollte Ihnen eines der Gerichte des 4-Gang-Tagesmenus nicht zusagen, können Sie es einfach gegen eines von der à la carte Karte tauschen. Je nach Gericht ist dies kostenlos oder mit einem kleinen Aufpreis verbunden.
Genuss auch für besondere Ansprüche
Falls Sie besondere Ansprüche an Ihr Essen haben, sind Sie bei uns gut aufgehoben. Egal ob Gluten, Laktose oder andere Unverträglichkeiten wie Nüsse, Beeren, etc.: Geben Sie uns vor Ihrem Besuch Bescheid und Sie können sich darauf verlassen, dass wir auch für Sie ein ausgesprochen genussreiches Essen zaubern. Vegetarische Gerichte sind bei uns immer erhältlich.
Kulinarische Highlights
Montag_Beer & Burger: Zu Ihrem Lieblingsburger offerieren wir ein Bier, ein Glas Wein oder einen Softdrink.
Dienstag_Schweizer Abend, begleitet von Schwyzerörgeli und Alphorn
Mittwoch_Latin Night
Donnerstag_Fondue Night, das Fleischfondue «Belvedere» zum Vorzugspreis (letzte Bestellung um 20.30 Uhr)
Freitag_All you need is Tartar, frisch an Ihrem Tisch zubereitet
Ausnahmsweise servieren wir diesen Freitag kein Tatar. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Samstag_American Style Spareribs, Akim
Sonntag_Apéro
| Programmänderungen sind vorbehalten. Bitte informieren Sie sich im Voraus, wenn Sie uns wegen eines bestimmten kulinarischen Highlights besuchen möchten. |
Öffnungszeiten
| Frühstück | täglich von 07.00 bis 10.00 Uhr |
| Abendessen | täglich ab 18.30 Uhr, letzte Bestellung um 21.00 Uhr |
Privater Anlass am 31. Oktober 2026
Aufgrund einer privaten Veranstaltung bleiben am Abend des 31. Oktober 2026 alle Restaurants des Hotels Belvedere Grindelwald geschlossen. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und freuen uns, Sie an einem anderen Tag bei uns begrüssen zu dürfen.
Dresscode
Der Dresscode in allen öffentlichen Bereichen, mit Ausnahme des Wellness-Bereichs, ist smart-casual.
Partnerschaft mit Wasser für Wasser (WfW)
Leitungswasser ist wertvoll und für hunderte Millionen Menschen keine Selbstverständlichkeit. Gemeinsam mit der Non-Profit-Organisation WASSER FÜR WASSER (WfW) machen wir uns für den Wert von sauberem Wasser stark und sensibilisieren mit dieser Haltung unsere Gäste. Mit unseren Einnahmen aus dem Leitungswasserverkauf ermöglichen wir die Umsetzung der Wasser-, Hygiene- und Bildungsprogramme von WfW in Mosambik, Sambia und der Schweiz.